Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
De Hippe Vegetariër7 januari · Editie #3 · Bekijk onlineFood | Communicatie | Blog | www.dehippevegetarier.nlKorte samenvatting voor de ongeduldige lezer :-)• De Hippe Vegetariër is initiatiefnemer van de Nationale Week ZonderVlees die van 5-11 maart gaat plaatsvinden in Nederland. Lees hier het volledige persbericht of schrijf je meteen in!• De Hippe Vegetariër lanceerde samen met MAGGI een speciale Dagje Geen Vlees-productlijn om flexitarisch eten écht de nieuwe standaard te maken in Nederland. Een beetje van MAGGI en een beetje van DHV!• Nog veel meer interessante dingen, maar dan moet je even verder lezen. Nieuws van De Hippe VegetariërVegetarisch eten staat op de kaart. Op de menukaart. Op de landkaart. Vegetariërs, flexitariërs en vleesminderaars zijn niet meer weg te denken. Het is geen hype, het is een trend die blijft en dat vind ik fantastisch om te zien. 4 jaar nu (op de dag af!) probeer ik met mijn boek en blog De Hippe Vegetariër daar een steentje aan bij te dragen en dat lukt! Graag deel ik met jullie mijn vegetarische highlights van de laatste maanden.Nationale Week Zonder Vlees 5-11 maart 2018Wat begon als een klein zaadje in mijn hoofd, groeide uit tot een plantje en inmiddels tot een campagne waarvan ik de omvang amper nog kan overzien. Tot 11 maart staan slapen, eten en een sociaal leven in de koelkast, want op 5 maart lanceer ik mijn Nationale Week Zonder Vlees! Het doel van deze campagne is Nederland op een concrete manier bewust maken van de positieve impact van minder vlees eten, en laten zien hoe gemakkelijk dit eigenlijk kan zijn. De campagne wordt medemogelijk gemaakt door ruim 40 food en non-foodbedrijven en zet inmiddels half Nederland op z’n kop. Supermarkten, pompstations, universiteiten, cateraars, scholen en restaurants: iedereen doet mee. Deze week is de website weekzondervlees.nl live gegaan en zijn de inschrijvingen gestart. Lees hier het volledige persbericht of schrijf je meteen in!
=20pxNationale Week Zonder Vlees 5 t/m 11 maart 2018WEEKZONDERVLEES.NL – DeelNationale Week Zonder Vlees roept alle Nederlanders op om van 5 t/m 11 maart 2018 geen vlees (en vis) te eten. Samen maken we het verschil. Doe mee!Dagje Geen Vlees productlijn samen met MAGGIMijn hoogtepunt van het laatste kwartaal! Samen met MAGGI lanceerde ik een speciale Dagje Geen Vlees productlijn om flexitarisch eten écht de nieuwe standaard te maken in Nederland. MAGGI verzorgde drie wereldse specerijenmixen en ik ontwikkelde – samen met MAGGI chef Ben – bijpassende vegetarische recepten. Deze vegetarische maaltijdoplossing vind je nu in alle grote supermarkten! Een Dagje Geen Vlees-gerecht zet je binnen 25 minuten op tafel, bevat 120% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groenten en is natuurlijk superlekker. Dus wie weet maak jij binnenkort het Mexicaanse groentepannetje, de Indiase linzencurry of de Marokkaanse pompoenstoof?
=20pxDaling vleesconsumptie gestopt; ‘we eten nog steeds veel te veel’ | NOSNOS.NL – DeelSinds 2010 neemt de vleesconsumptie in Nederland elk jaar iets af, maar in 2016 is die daling gestopt. We aten het afgelopen jaar ongeveer evenveel vlees als in 2015, blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Wageningen in opdracht van Wakker Dier.
=20pxKwaliteit vleesvervangers volgens Consumentenbond steeds beter | NUWWW.NU.NL – DeelVleesvervangers zijn steeds gezonder en lekkerder. Vegetarische burgers bevatten veelal net zoveel eiwit en ijzer als vlees.
=20pxMeer keuze voor vegetariërs en veganisten in supermarktschap | NUWWW.NU.NL – DeelHet aanbod van producten met een speciaal V-label is vorig jaar met 75 procent gestegen. In 2017 certificeerde de Vegetariërsbond ruim 750 nieuwe Nederlandse producten.
=20pxMcDonald's komt met McVegan: ‘Over 15 jaar zijn alle snacks vega’ | NOSNOS.NL – DeelEen Big Mac maar dan zonder vlees. Zo omschrijft McDonald’s de McVegan-burger. De eerste veganistische optie bij de grote Amerikaanse keten wordt gepresenteerd als een vooruitstrevende keuze in de fastfoodwereld.
=20pxKwart Nederlanders laat de biefstuk wat vaker staan, maar niet te fanatiek | Economie | bd.nlWWW.BD.NL – DeelEen kwart van de Nederlanders is serieus van plan om komend jaar minder vlees eten. Dit doen ze vanwege het milieu. Niet te fanatiek overigens, gemiddeld zal het gaan om twee biefstukken per persoon, per jaar. Tot zover. Op naar heel Nederland een dagje zonder vlees!Geniet smul en heb lief,Isabel Over mijIsabel Boerdam (27) is vegetariër sinds haar negende. In 2013 startte ze haar blog dehippevegetarier.nl dat inmiddels door 100.000 unieke bezoekers per maand wordt bezocht. Daarnaast treedt ze op als vegetarisch food-expert, geeft presentaties en workshops, is gastschrijver voor diverse magazines, ontwikkelt recepten en producten en geeft bedrijven advies over hun (communicatie)strategie richting de flexitarische en vegetarische consument. Vragen of ideeën? Neem gerust contact op. 
Gemaakt door De Hippe Vegetariër met Revue.Als deze nieuwsbrief doorgestuurd is en je wilt je aanmelden, klik dan hier.Als je deze nieuwsbrief niet meer wilt ontvangen, dan kun je je hier afmelden.
